Kem làm từ sữa tươi có vị ngậy và rất thơm ngon, xin giới thiệu cách làm món kem sữa tươi hương vani. Bạn hãy chọn sữa tươi nguyên kem (tức là chưa tách bơ), kem sẽ ngon và ngậy hơn.
Cách làm kem sữa tươi

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả (Lòng đỏ)
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Sữa tươi 250 ml
  • Vani 1 Muỗng cà phê (Nước)
  • Kem whipping 300 ml

Cách Thực hiện:

1

Cho sữa tươi, vani vào nồi rồi cho ấm thì tắt lửa.

Không nấu sôi nhé!

Kem sữa tươi

2

Đánh tan 4 lòng đỏ trứng với 50 gram đường cho vào nồi sữa, tiếp tục đun và khuấy đều với lửa thật nhỏ. Kem sữa tươi

3

Đun và khuấy đều đến khi hỗn hợp hơi sệt lại thì tắt lửa, để nguội. Kem sữa tươi

4

Đánh bông 300ml kem whipping rồi cho vào hỗn hợp trứng và sữa trộn thật đều thành hỗn hợp đồng nhất. Kem sữa tươi

5

Cho hỗn hợp kem vào ngăn đá tủ lạnh. Cách 1 tiếng lại lấy ra trộn thật đều lên. Khoảng 3-4 lần là được kem tơi xốp.

Nếu quên mà không trộn sẽ đông thành đá đấy.

Kem sữa tươi Kem sữa tươi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kem sữa kem vani kem ăng lê kem sữa tươi cách làm kem

ech xao mang roi Banh Gio người hải phòng công tôm sốt cAm thạch trái cây hình trứng bong U lau cÃƒÆ ri cÃƒÆ ngò rau ngò rau mùi gia vị giải độc lau gau ông xôi chiên sốt tôm tươi Nghĩa Tân vừng cách làm bánh tôm các món trộn cho bữa sáng tuong ca mien tron tom sot me kieu thai cach lam tom sot xi muoi hÃ Æ bánh crepe đẹp hai san hap sốt đậu hũ muc xao dau ha lan bánh ngọt món Nhật Mochi tiramisu lá Gà chiên nước mắm pho chien phong sữa lắc mon ngon moi ngay thuc don mon ngon Canh thịt bò siro sống nhưng cach lam canh mang nghỉ Nuoc SÃƒÆ cá trắm Dò cá kho mặn tra dao Hến min dau ha lan cach lam com rang sa ot Thứ mít xay sinh tố gói bánh tét nước ép trái cây Già sinh to bo 118 sam bi dao hải sản cuộn trứng hai san kho phở gà trộn nam com bo toi Hải sản hải sản khô thịt chiên nama Xao muc dưa cải cach lam hai san tay cam Vừa muối tỏi khung bun ca đu công thức pizza kho cá Ca kho gân đỗ Khoai tây xào đỗ ga ro ti nghiền mỹ phẩm kéo cắt cong thuc nâu an ứng banh tart trung Món Gỏi Á Cá Kho riềng Chè thập cẩm xổi bot san day 3 công thức đồ uống không thể bỏ lỡ Dau Đua rieu muối eo thon sức khỏe canh chua chả mực Phở gà Cháo cá rô đồng vừa thổi vừa ăn hoanh thanh chien matcha latte ngon bánh cuốn cach lam ga nuong bbq kho cà ốc bươu xào ca hoi hap cua hap gung toi de con Phở Việt đắt hàng ở Australia bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT tôm viên mè Che khoai lang Cún Khang Bánh quy bơ dừa tấm phở gà trộn cach lam tiramisu cam Gỏi đu đủ thái